Cours de français et cuisine - stage de printemps

 Stage de français et cuisine du 30 avril au 18 juin

Après le succès du premier stage de cuisine créé avec le Centre de Formation des Apprentis de Tours, nous lançons un deuxième stage au mois d'avril.

 

Le stage de cuisine est conçu par l'ancien chef du Château d’Artigny (un restaurant gastonomique réputé de Touraine) et les professeurs de cuisine du CFA. Les étudiants de l’Institut de Touraine se forment à la cuisine française dans le cadre professionnel d'une école de cuisine. Ce stage complète les cours de français de l'Institut de Touraine. Il se déroule sur 8 sessions de 4 heures, tous les mercredis entre le 30 avril et le 18 juin. A la fin du cours, chacun emporte ses préparations, pour partager entre amis ou en famille d'accueil. 

Le programme comprend : des cours de cuisine, une initiation aux arts de la table, les accords mets et vins, des visites, etc. Il y a aussi des interventions de producteurs locaux et de vignerons. Une découverte à la fois professionnelle et culturelle de la cuisine française, mais aussi une façon différente d'apprendre le français! 

La prochaine session débutera le 30 avril 2014 (début des cours de l'Institut de Touraine : le 28 avril).

Vous pouvez vous inscrire auprès du service Vie Etudiante de l'Institut de Touraine.